植物检疫除害处理是植物检疫工作的重要组成部分，包括除害、退回或者销毁等方式。联合国粮农组织(FAO)国际植物检疫措施标准(ISPM)对处理的定义为：旨在杀灭、去除有害生物或者使其丧失繁殖能力的官方许可的做法。其目的是为了防止有害生物的传入传出、定殖和／或扩散，或对这些有害尘物实施官方控制。

因此，检疫除害处理有别于一般的防虫灭菌处理，检疫处理是官方行为或官方授权的行为，是受法律、法规制约的行为，必须按一定的规程进行实施，并且达到一定的标准。在中国，出境植物及植物产品(包括木质包装)装运前的除害处理也纳入检疫除害处理的管理范畴。